卤牛肉蘸料怎么调好吃 卤牛肉蘸料如何调好吃

1、将蒜去皮、洗净，切成大块后捣成蒜泥，备用。2、将香葱洗净后，切成碎，装碗备用。3、拿一个碗，放入蒜泥、香葱碎，再加入少量的鲜酱油。4、再加入少许蚝油，搅拌均匀，如果有卤汁，这步就可以加入适量的卤汁。5、再加入适量的香醋，香油、花椒油，搅