草头的做法 酒炝草头味道正宗

1、准备原料：草头、盐、鸡精、白糖、白酒各适量。2、把草头择洗干净后沥水待用。3、锅里加适量油用大火烧热，倒入草头煸炒到微软出水。喷入少许白酒继续大火煸炒，并加入盐、鸡精和微量白糖快速翻炒。把草头炒透，炒入味后马上出锅装盘。4、草头营养价值