秋葵蒸鸡蛋羹的做法 如何做秋葵蒸鸡蛋羹

1、食材：秋葵1条、鸡蛋3个、盐适量。 2、首先把秋葵洗净，摘去头尾比较硬的部分，横切成小块，大概3mm厚度较好。 3、将鸡蛋磕入碗中打散，调入少许盐，搅拌均匀。 4、鸡蛋中加入鸡蛋的1.5倍的温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。一定要温水哦