白玉米和黄玉米的区别 白玉米和黄玉米的区别介绍

1、黄玉米中的叶黄素含量比白玉米高黄玉米中富含叶黄素，并且维生素A含量高。而白玉米就含量很少了，其它成分与黄玉米相同。2、补充人体所需微量元素不同黄玉米中含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等微量