梅干菜蒸肉的详细步骤教程 梅干菜蒸肉怎么做

1、主要原料：五花肉，梅干菜，调料：盐。2、五花肉两块（因为试方法做，没敢弄太多）洗净，切薄片；梅干菜一把，用清水稍泡一会儿，捞出捏去水份。3、将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。（梅干菜里没盐，这么做是为了让二者入味）4、将肉片整齐地摆