请解释什么是偏摩尔性质（性质组分广度变化）

偏摩尔性质的具体定义为:在恒温、恒压下，物系在广度性质随某种组分摩尔数的变化率，叫做该组分的偏摩尔性质。偏摩尔性质有三个重要的因素:1、恒温、恒压；2、广度性质即容量性质；3、随某组分的变化摩尔数的变化率。