泡菜鸡蛋炒饭制作方法 泡菜鸡蛋炒饭怎么做好吃

1、材料：韩国泡菜适量（切细）、鸡蛋2~3个、洋葱1~2个、隔夜饭两碗（室温最好）、蒜瓣适量、酱油适量、盐少许、白糖少许、葱花少许。2、蛋液打散，姜蒜切片，葱花切碎，隔夜饭捏散待用。3、冷锅下油，待油热后倒入蛋液。趁着蛋液还未凝结，将其打散