风干的猪皮怎样加工才能吃（青蒜猪肉胡椒粉芹）

如下做好吃。材料：猪肉皮，芹菜100克，青蒜50克，辣椒50克，姜片10克。调料：料酒，辣椒酱，陈醋，食盐，胡椒粉，植物油，鸡精，花椒粉，熟芝麻。做法。1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛，泥污刮除并清洗干净。2、下入凉水锅中，加胡椒粉，生姜