怎样自制酱烧小罗卜？八个步骤推荐给大家

1、全部食材；小罗卜、红绿彩椒、青豌豆、葱、姜、老北京干黄酱、鲜酱油、白糖、鸡粉。2、小罗卜洗净，切成滚刀块。3、把切好的小罗卜用开水汆烫，去掉萝卜的异味儿。4、炒锅上火注入油，油热爆香葱姜末再放入干黄酱煸炒。5、炒出香味儿后烹入少许酱油，