做蛋糕奶油的做法和配方 做蛋糕奶油的做法和配方介绍

1、食材;鸡蛋3个、牛奶100ml、食用油10ml、白糖10g。2、将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。3、用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。4、将油、牛奶、白糖依次少量放入不停的打。5、待油、牛奶、白糖全部打完，挑起奶油不会掉下就行