杏鲍菇煮鸡肉窍门鸡肉炖杏鲍菇怎么做

更新时间:2024-03-22 04:05:10 点击:目前没有统计

1、食材：鸡肉300g，杏鲍菇300g，食盐适量，味精适量，味极鲜适量。2、鸡肉跟杏鲍菇切成小块备用，杏鲍菇比较耐炖，所以切大块一点也没关系。3、锅里放入食用油、生姜、鸡肉翻炒，把鸡肉炒至变色断生，生姜是用来去腥的。4、炒出来的鸡肉油脂太多